Gelé fra blommer til vinteren

Blommer har ikke kun en utrolig smag, aroma og tekstur, men de indeholder også mange gavnlige stoffer. Derfor er høst af blommer i form af gelé til vinteren ikke kun en meget velsmagende godbid til te, men også et bidrag til familiemedlemmers sundhed! Opskriften på at lave gelé fra blommer er enkel i udførelsen, og det opnåede resultat vil glæde dig og dine kære!

Syltetøj lavet med pektin viser sig at være meget tykt og tyktflydende. Det vil være et glimrende fyld til hjemmebagte kager og forskellige desserter.

Forbered en tyk og fyldig marmelade med blommerstykker med en behagelig blid syrlighed i en langsom komfur. Tilføjelse af geleringsagar vil gøre marmeladen meget tyk i konsistensen og forkorte tilberedningstiden. Et sådant tilberedning er lækkert både i form af en uafhængig dessert og i form af påfyldning af bagværk.

Efterår er den tid, hvor du, når du er træt af frisk frugt, vil gemme dem til vinteren. En duftende blommegodkendelse er let at forberede, men den viser sig saftig og velsmagende. Normalt tilsættes en masse sukker til marmeladen, og dette øjeblik forvirrer nogle, fordi tilberedningen ikke kun skal være velsmagende, men også sund. Derfor vil vi tilføje lidt sukker og forberede emnet med gelatine for at skabe en tyk dessertkonsistens.

Marmeladen ifølge denne opskrift er tyk, rig. Det drypper ikke af skeen, og det er praktisk at smøre det for eksempel på toast. Denne konsistens opnås for det første ved slibning af blommer af høj kvalitet. For det andet ved tilsætning af gelatine og for det tredje ved langvarig kogning. Det er mærkeligt, at varmebehandlingen udføres i ovnen.

Der er ikke noget mere smagfuldt end at åbne en krukke hjemmelavet sur blommesyltetøj om vinteren. Det går godt i tærter, tærter, dumplings. Ud over kanel kan du tilføje andre aromatiske krydderier til marmeladen.

Blomme har ikke kun en fremragende smag og aroma, men indeholder også mange nyttige stoffer. Selv dem, der følger deres figur, kan glæde sig over en lækker og let dessert, blommegelé. Geléen viser sig at være sart med en sød og sur smag og en smuk rubinfarve.

Syltetøj fra blommer har en tyk, ensartet konsistens og en fantastisk aroma. Den breder sig ikke og er derfor fantastisk til hjemmebagt bagning.

Jeg vil dele en opskrift på en usædvanlig og meget interessant blommesyltetøj med chokolade og cognac. Marmeladen viser sig at være meget aromatisk med en fantastisk smag og en ensartet tyk konsistens.

Syltetøjet fra de revne blommer viser sig at være ret mørt. Delikatessen involverer tilsætning af gelatine, som hærder godt og får emnet til at ligne marmelade. Sådan en marmelade kan føjes til smørdej og glæde kære med varme aromatiske tærter.

Lækker og aromatisk blommesyltetøj har en syrlig syrlighed og indeholder mange vitaminer. Den nemmeste måde at lave marmelade på er med gelatine, da denne metode i høj grad reducerer tilberedningstiden og gør det muligt at tilberede mange lækkerier på kort tid. Prøv det!

Gul blommegelé er en af ​​mulighederne for at forberede blommer til vinteren. For at lave gelé skal du vælge modne frugter. Hvis de er bløde, koger de i kartoffelmos under tilberedningen, og hvis de er hårde, forbliver der blødstykker i geléen. Du tilpasser mængden af ​​sukker til din smag afhængigt af blommernes smag. Hvis blommerne ikke er meget saftige, er det på mode at tilføje vand til massen i begyndelsen af ​​tilberedningen, så konsistensen er mere flydende.