
Kirsebærgelé til vinteren uden gelatine
For at lave en meget fyldig kirsebærgelé uden at tilføje gelatine har du brug for en juicer. Takket være hende får vi ægte kirsebærjuice, som ved kogning med sukker vil blive til kirsebærgelé.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fedtstoffer | Kulhydrater |
---|---|---|---|---|
Melis | 399 | 0 | 0 | 100 |
Kirsebær | 52 | 0.8 | 0.2 | 10.6 |
Spiselig gelatine | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
Agar-agar | 378 | 8.5 | 0.3 | 83 |
Vanillin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Kanel | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |
Fløde | 337 | 2.8 | 27 | 21.6 |
Creme fraiche 10% | 119 | 2.7 | 10 | 3.9 |
Flormelis | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Frosne kirsebær | 46 | 0.9 | 0.4 | 11 |