Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andet kursus opskrifter
  3. ➠ Andet kursus for hver dag
  4. ➠ Kantarel Julienne

Kantarel Julienne

0
819
Køkken fransk
Kalorieindhold 153,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fedtstoffer * 9,3 gr.
Kulhydrater* 18 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kantarel Julienne
Indhold

Den populære julienne -forret med tilsætning af kantareller bliver til en original ret med en velduftende sommersmag. Prøv en opskrift på din familiefest.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Lad os forberede ingredienserne. Vi renser og vasker kantarellerne.
trin 2 ud af 5
Hak det forskrællede løg og steg på en pande, til det er gennemsigtigt.
trin 3 ud af 5
Hak svampene og kom dem på løget. Vi holder på komfuret, indtil væsken fordamper. Mad skal saltes, og der skal også omrøres lejlighedsvis.
trin 4 ud af 5
Hæld creme fraiche over indholdet i gryden, rør rundt og lad det simre i 2-4 minutter. Tilsæt derefter mel og hold ilden i yderligere 2-3 minutter.
trin 5 ud af 5
Vi fordeler fadet i portionsforme, drys med revet ost og bages i ovnen i 5-7 minutter ved 180 grader. Duftende julienne med kantareller er klar. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *