Svinekød julienne
0
2239
Køkken
fransk
Kalorieindhold
163 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
50 minutter
Proteiner *
8,7 g
Fedtstoffer *
10,4 g
Kulhydrater*
12,6 gr.
Julienne med svinekød i gryder er en alsidig ret, der vil passe perfekt ikke kun i den festlige, men også i hverdagsmenuen. Retten er kendt for sin mæthed, fremragende smag og lette forberedelse.
ingredienser
Madlavningsproces
Skær svinekødet i mellemstore stykker, steg det derefter med krydderier, salt og mel i syv minutter, tilsæt derefter creme fraiche og bouillon til det stuvede svinekød. Vi slukker alt i femten minutter. Derefter kombineres den resulterende masse med stuvede svampe og løg. Vi holder alt ved lav varme i fire minutter.
