hjem
➠ Andet kursus opskrifter
➠ Andet kursus for hver dag
➠ Julienne i pitabrød

Julienne i pitabrød

1125

Køkken fransk

Kalorieindhold 198,8 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 20 minutter.

Proteiner * 11,2 gr.

Fedtstoffer * 9,5 g

Kulhydrater* 31,1 gr.

Indhold

En original snack på dit bord kan være julienne i pitabrød. Retten vil ikke blot fange dine gæster med sin smag, men også med sin interessante præsentation.

ingredienser

Kyllingefilet 2 stk. Pita 1 pakke Dåse champignoner 1 dåse Fløde 100 g Salt smag Malet sort peber smag Vegetabilsk olie til stegning Grønne til dekoration

Madlavningsproces

Det er mest praktisk at bruge pitabrød i en rund form. Hvis det er en firkant eller et rektangel, så er det bedre at skære dem af. Du kan også tilberede pitabrød selv. Et købt produkt skal varmes lidt op i en bradepande, inden retten formes.

Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie. Skær kyllingefilet i små tern og steg til det er mørt, tilsæt derefter svampe, salt og peber. Fyld det hele med fløde og lad det simre ved moderat varme i 3-5 minutter.

Vi danner fadet. Læg en lille del af ynglen i midten af det runde pitabrød. Vi samler pitabrødets kanter i en flok og binder det forsigtigt med urter. Så vi laver resten af "poserne".