
Julienne med kylling og svampe, ost og fløde i en gryde
Hvis du ikke har nogen cocottefremstillere eller julienne forme ved hånden - er det ikke en grund til at nægte dig selv forberedelsen af denne storslåede ret! Vi tilbyder dig en god mulighed for at lave julienne i en bradepande. Hvis du har en bradepande med et aftageligt håndtag, har du på sidste trin i madlavningen mulighed for at sætte julienne i ovnen i et par minutter, så den bliver dækket af en appetitlig gyldenbrun skorpe.