Omas Aprikosenmarmelade

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 236 kcal
Portionen 16 Port.
Kochzeit 3 Stunden
Proteine ​​* GR.
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 62gr.
Omas Aprikosenmarmelade

Aromatische Aprikosenmarmelade, von Ihren eigenen Händen zubereitet und nach dem Rezept Ihrer Großmutter, ist das perfekte Dessert für eine Tasse Tee. Der Geschmack einer Aprikosen-Delikatesse ist süß, zähflüssig und reichhaltig. Aprikosenmarmelade zuzubereiten ist ganz einfach. Eine Delikatesse mit außergewöhnlichem Geschmack wird auch für eine unerfahrene Hausfrau entstehen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Früchte müssen aussortiert werden. Es ist besser, nur ganze und frische Aprikosen für die Marmelade zu verwenden. Spülen Sie anschließend die ausgewählten Aprikosen gründlich unter fließendem Wasser ab. Danach sollten die Samen entfernt werden - die Aprikosen halbieren und entfernen.
Schritt 2 von 5
In dem Behälter, in dem die Marmelade zubereitet wird, verschieben wir die Aprikosenhälften und fügen Kristallzucker hinzu.
Schritt 3 von 5
Wir drehen das Gas auf und stellen den Behälter mit dem Inhalt auf ein minimales Feuer. Warten Sie, bis die Aprikosenmasse kocht. Stellen Sie danach den Timer auf 15 Minuten und kochen Sie während dieser Zeit weiter. Dann drehen wir das Gas ab.
Schritt 4 von 5
Lassen Sie die Marmelade abkühlen (mindestens eine Stunde) und wiederholen Sie den Kochvorgang. Das machen wir mehrmals. Achten Sie darauf, dass die Aprikosenhälften nicht verkocht und intakt bleiben.
Schritt 5 von 5
Wenn Sie fertig sind, gießen Sie heiße Aprikosenmarmelade in sterilisierte Gläser. Nach dem Schließen der Deckel sollten die Gläser umgedreht, mit einer Decke oder anderen warmen Kleidungsstücken abgedeckt und in diesem Zustand abkühlen gelassen werden. Wir gönnen uns jederzeit nach Belieben ein Aprikosen-Dessert!

Genießen Sie Ihren Tee!

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