Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Rohlinge für den Winter
  3. ➠ Aprikosen für den Winter
  4. ➠ Aprikosen in Sirup in Scheiben ohne Sterilisation für den Winter

Aprikosen in Sirup in Scheiben ohne Sterilisation für den Winter

0
558
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 288 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 85 Minuten
Proteine ​​* 1,2 gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 70,9 g
* pro 100gr. Produkt
Aprikosen in Sirup in Scheiben ohne Sterilisation für den Winter
Inhalt

Das Rezept ist attraktiv, weil sich damit Aprikosen schnell und einfach für den Winter zubereiten lassen. Dank des Rollens ohne Sterilisation behält das Produkt alle seine Vitamine und wohltuenden Eigenschaften. Um das Dessert länger aufzubewahren, fügen Sie dem Sirup Zitronensäure hinzu.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir wählen den erforderlichen Container aus. Sind Dosen und Deckel fehlerfrei, behandeln wir sie mit Backpulver. Wir waschen es mit fließendem Wasser ab und schicken es zur Sterilisation. Die Deckel müssen vor dem Schleudern mit kochendem Wasser überbrüht werden.
Schritt 2 von 6
Während die Behälter wärmebehandelt werden, beschäftigen wir uns mit Aprikosen. Wir wählen nur reife, dichte, ohne Fäulnis und verdorbene Bereiche, Früchte aus. Wir waschen sie in kaltem Wasser. Damit das Dessert keine überschüssige Feuchtigkeit enthält, wischen Sie die Aprikosen mit einem Papiertuch ab.
Schritt 3 von 6
Um die Kerne aus den Früchten zu entfernen, die Aprikosen halbieren. Nachdem Sie die Kerne entfernt haben, schneiden Sie jede Hälfte der Früchte in Scheiben.
Schritt 4 von 6
Wir verteilen die Aprikosen auf dem Boden der Gläser. Gießen Sie gereinigtes Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Aprikosen in Gläser mit kochendem Wasser gießen und mit Deckeln abdecken. Wir lassen das Werkstück in dieser Form für 10 Minuten.
Schritt 5 von 6
Gießen Sie wieder gereinigtes Wasser in die Pfanne. Gießen Sie Zucker und Zitronensäure hinein. Bringen Sie den Sirup zum Kochen. Kochen Sie die Mischung etwa eine Minute lang. Nun lassen wir das Wasser aus den Gläsern in die Spüle ab und füllen die Aprikosen mit heißem Sirup.
Schritt 6 von 6
Wir drehen die Gläser mit Deckeln und drehen sie um. Nach dem Abkühlen unter einer warmen Decke stellen wir die Dessertgläser an einen trockenen, kühlen Ort.
Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *