Lavash Achma mit Hüttenkäse und Käse im Ofen

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Die Küche georgisch
Kaloriengehalt 143,7 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 8gr.
Fette * 11,1 gr.
Kohlenhydrate* 12gr.
Lavash Achma mit Hüttenkäse und Käse im Ofen

Herzhaftes Lavash, Hüttenkäse und Käseachma ist ein ideales Frühstück für eine große Familie. Das Gericht ist zart, aromatisch und sehr nahrhaft. Sie werden nur sehr wenig Zeit mit dem Garen im Ofen verbringen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Wir schneiden zwei Blätter Fladenbrot in Stücke, die für die Form, in der es gebacken wird, geeignet sind. Mit kleinem Rand ausschneiden.
Schritt 2 von 8
Brechen Sie die Eier in einen tiefen Teller, fügen Sie saure Sahne, Joghurt, gemahlenen Pfeffer und getrockneten Knoblauch hinzu. Schneebesen.
Schritt 3 von 8
Auf einer groben Reibe vorsichtig mahlen und mit getrockneten Kräutern mischen.
Schritt 4 von 8
Eine Auflaufform mit Öl bestreichen. Tauchen Sie das erste Stück Fladenbrot in eine Mischung aus Eiern, Sauerrahm und Joghurt. Dann legen wir das getränkte Stück mit einer kleinen Ziehharmonika in die Form.
Schritt 5 von 8
Wir verteilen einen Teil des Hüttenkäses auf Fladenbrot.
Schritt 6 von 8
Dann sättigen wir das Fladenbrot erneut und legen es in die Form. Bedecken Sie die Oberseite mit Käse und Kräutern. Wiederholen Sie die Schichten, bis uns die Zutaten ausgehen. Ganz oben sollte Fladenbrot sein.
Schritt 7 von 8
Wir backen das Gericht 30 Minuten bei 180 Grad.
Schritt 8 von 8
Fertiges Fladenbrot mit Hüttenkäse und Käse sollte vor dem Servieren etwas abkühlen. Dann können Sie in Portionen aufteilen. Guten Appetit!

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