Armenischer roter Pfeffer adjika
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Die Küche
Armenisch
Kaloriengehalt
71,9 kcal
Portionen
3 l.
Kochzeit
180 Minuten
Proteine *
0,7 g
Fette *
4,4 gr.
Kohlenhydrate*
8,2 gr.
Würzig-scharfes Adjika passt ideal zu rotem Fleisch und verschiedenen Fleischgerichten. Das Kochen von Adjika für den Winter dauert nicht lange, es schmeckt besser als das gekaufte und erweist sich als billiger. Tomaten, Paprika und Kräuter bilden trotz ihrer Einfachheit ein wunderbares Ensemble.