Adjika aus Pfeffer ohne zu kochen

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Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 22 kcal
Portionen 2,5l.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 1gr.
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 4gr.
Adjika aus Pfeffer ohne zu kochen

Adjika-Liebhaber verbringen nicht immer gerne viel Zeit damit, sie lange vorzubereiten. Adjika aus Pfeffer ohne Kochen spart der Gastgeberin Zeit und Mühe und ermöglicht es ihrer Familie und Gästen, das ganze Jahr über eine duftende und sehr leckere Ergänzung zu jedem Gericht zu genießen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten für die Zubereitung von Pfeffer-Adjika vor, ohne zu kochen. Tomaten und Paprika gründlich kalt abspülen, auf einem Küchentuch trocknen. Schäle den Knoblauch.
Schritt 2 von 6
Tomaten in Scheiben schneiden. Paprika entkernen und ebenfalls in große Stücke schneiden.
Schritt 3 von 6
Pfeffer, Knoblauch und Tomaten hacken. Salz in die Masse geben, alles gründlich mischen und eine Weile ruhen lassen, bis sich das Salz vollständig aufgelöst hat.
Schritt 4 von 6
Dosen zum Einmachen unter Dampf sterilisieren.
Schritt 5 von 6
Kochdeckel für Gläser.
Schritt 6 von 6
Ordnen Sie fertige Paprika-Adjika ohne Kochen in vorbereiteten Gläsern an und rollen Sie sie auf. Lagern Sie Adjika im Kühlschrank oder Keller. Fertig ist ein leckerer Snack!

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