Adjika aus Tomaten ohne zu kochen

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Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 63 kcal
Portionen 0,8 l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 11,8 g
Adjika aus Tomaten ohne zu kochen

Adjika aus Tomaten ohne Kochen wird sehr schnell und einfach zubereitet, der Prozess selbst nimmt nur ein Minimum an Zeit in Anspruch. Und am wichtigsten ist, dass sich eine solche Adjika als sehr lecker herausstellt und jede Beilage, Fisch- und Fleischgericht perfekt ergänzt. Die Kombination aus Tomate und Knoblauch ist klassisch und sehr gelungen, wodurch Sie am Ende eine duftende Adjika erhalten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Tomaten abspülen, Stiel abschneiden, Früchte in mehrere Stücke schneiden.
Schritt 2 von 6
Peperoni sollten gewaschen und grob gehackt werden.
Schritt 3 von 6
Schäle den Knoblauch.
Schritt 4 von 6
Verwenden Sie einen Fleischwolf, um Tomaten, Paprika und Knoblauchzehen zu mahlen. Scrollen Sie den Knoblauch und den Pfeffer in der Mitte des Vorgangs so, dass die Zutaten vollständig in das Gericht aufgenommen werden und kein Teil davon im Fleischwolf zurückbleibt.
Schritt 5 von 6
Fügen Sie dem gedrehten Gemüse Salz und Kristallzucker hinzu. Alle Komponenten gründlich mischen.
Schritt 6 von 6
Tomaten-Adjika in sterilisierte Behälter anrichten, Deckel aufschrauben und kühl stellen.

Guten Appetit!

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