Adjika aus Tomaten und Äpfeln für den Winter
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Die Küche
kaukasisch
Kaloriengehalt
45,5 kcal
Portionen
4 S.
Kochzeit
220 Minuten
Proteine *
0,5gr.
Fette *
1,1 gr.
Kohlenhydrate*
10,7 g
Köstliche hausgemachte Adjika auf Tomatenbasis ist eine unverzichtbare Rolle, die in jedem Haushalt fehlen sollte. Jede Hausfrau hat natürlich ihr eigenes Rezept zum Kochen. Heute teilen wir Ihnen unser Rezept für die Herstellung von Adjika mit Äpfeln. Köstlich, mäßig scharf und so hausgemacht, dass sein natürlicher Geschmack nie mit dem des Ladens verwechselt werden kann. Kommen wir zum Kochen!
Zutaten
Kochvorgang
Bereiten Sie zunächst alle Zutaten vor: Spülen Sie die Tomaten, Paprika und Äpfel unter fließendem Wasser ab und legen Sie sie zum Trocknen auf ein Küchentuch. Entfernen Sie den Stiel und die Samen von der Paprika. Die Tomaten halbieren und die Stiele entfernen. Karotten und Knoblauch schälen und waschen. Wählen Sie harte Äpfel mit Säure. Wir schneiden sie in zwei Hälften und schälen sie vom Kern.
