Adjika aus Tomaten, Paprika und Knoblauch
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Die Küche
kaukasisch
Kaloriengehalt
22 kcal
Portionen
6 l.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
1gr.
Fette *
0,2 g
Kohlenhydrate*
4gr.
Adjika aus Tomaten, Paprika und Knoblauch ist eine der klassischen Möglichkeiten, ein beliebtes hausgemachtes Produkt herzustellen, das sicherlich nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder anspricht. Es ist zu beachten, dass solche Adjika in ihrer Zusammensetzung kein Pflanzenöl enthalten, was bedeutet, dass ihre Verwendung keine negativen Auswirkungen auf Ihre Figur hat.
Zutaten
Kochvorgang
Der nächste Schritt besteht darin, die Tomaten in Scheiben zu schneiden, den Stiel von jeder Frucht zu entfernen und durch einen Entsafter zu passieren. Für den Fall, dass Ihnen das Vorhandensein grober Tomatenschalenfragmente in Adjika nicht peinlich ist, können Tomaten mit einem Mixer oder Fleischwolf gehackt werden. Die gehackte Tomatenmasse in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
