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Adjika aus Tomaten mit Meerrettich

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Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 52,4 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 12,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Adjika aus Tomaten mit Meerrettich
Inhalt

Adjika aus Tomaten mit Meerrettich ist die perfekte Sauce für jeden Anlass. Es kann zu Suppen, Saucen und Soßen hinzugefügt, zu Fleisch und Nudeln serviert oder zur Herstellung von Sandwiches verwendet werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Waschen Sie das Gemüse. Paprika und Peperoni von Trennwänden und Samen schälen, das Fruchtfleisch in mehrere Stücke schneiden.
Schritt 2 von 5
Die Meerrettichwurzeln und den Knoblauch schälen. Große Stücke in mehrere kleine Stücke schneiden.
Schritt 3 von 5
Jede Tomate in vier Stücke schneiden.
Schritt 4 von 5
Geben Sie das gesamte gehackte Gemüse in den Mixer und hacken Sie es glatt.
Schritt 5 von 5
Die Gemüsemasse in eine Schüssel geben, Zucker, Salz und Essig hinzufügen, mischen. Adjika in saubere, sterilisierte Gläser geben. Ziehen Sie die Gläser mit Schraubverschlüssen fest und stellen Sie sie zur Aufbewahrung in den Kühlschrank.

Guten Appetit!

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