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Adjika aus Pflaumen mit Tomatenmark

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Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 83,5 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 5,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Adjika aus Pflaumen mit Tomatenmark
Inhalt

Adjika aus Pflaumen mit Tomatenmark ist eine würzige, leckere Vorspeise. Es wird viele hausgemachte Gerichte ergänzen und sie noch appetitlicher machen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Die Pflaumen waschen und die Kerne entfernen. Die Pflaumen durch einen Fleischwolf rollen und die Mischung durch ein Sieb reiben.
Schritt 2 von 4
Wir entfernen die Samen aus dem Pfeffer und scrollen auch durch den Fleischwolf.
Schritt 3 von 4
Zucker, Salz, Pfeffer, Gewürze, Tomatenmark und gehackten Knoblauch hinzufügen. Wir stellen die Masse auf das Feuer und kochen 30 Minuten lang.
Schritt 4 von 4
Dann Essig hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Guten Appetit!

 

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