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Adjika aus gelben Pflaumen für den Winter

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Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 31,7 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 13gr.
Kohlenhydrate* 4,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Adjika aus gelben Pflaumen für den Winter
Inhalt

Adjika aus gelben Pflaumen ist eine köstliche Vorspeise, die hervorragend zu Fleischgerichten und Beilagen passt. Die Zubereitung ist sehr einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die Pflaumen waschen und den Kern entfernen. Es ist bequem, dies mit einem normalen Bleistift oder einer Nadel zu tun.
Schritt 2 von 7
Dann die Pflaumen in einen Topf geben, mit kochendem Wasser auffüllen und 5 Minuten anzünden. Wir gießen das Wasser nicht aus, denn sie wird noch gebraucht.
Schritt 3 von 7
Pflaumen, Knoblauch und Kräuter in einem Mixer glatt mahlen. 100ml einfüllen. Pflaumenbrühe und mischen.
Schritt 4 von 7
Gewürze und Salz hinzufügen.
Schritt 5 von 7
Kochen Sie die Masse nach dem Kochen für 20 Minuten.
Schritt 6 von 7
Wir legen die fertige Adjika in sterilisierte Gläser und rollen sie fest.
Schritt 7 von 7
Lassen Sie es bei Raumtemperatur stehen, bis es vollständig abgekühlt ist.

Guten Appetit!

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