
Gesalzene Wassermelone ohne Essig
Wenn Marmelade aus Wassermelonenkrusten hergestellt wird, warum dann nicht versuchen, die ganze Beere einzulegen? Die Vorspeise erweist sich als ungewöhnlich, aber gleichzeitig sehr schnell, aus einfachen Zutaten, und der Geschmack ist natürlich, ohne Essigsäure, was für Menschen mit Magenproblemen und Diabetikern gut ist.