Auberginen wie Pilze für den Winter

Wenn Sie Ihre Familie und Freunde mit einer ungewöhnlichen eingelegten Delikatesse überraschen möchten, kochen Sie gewöhnliche Auberginen für den Winter wie Pilze. Speziell ausgewählte Gewürze sowie der Konservierungsprozess sorgen dafür, dass niemand erraten kann, woraus Ihr Gericht besteht. Und das schöne Aussehen wird sicher jedem gefallen.

Top 10 der am häufigsten verwendeten Zutaten unter Auberginengerichten

Produkt 100g Kcal Protein Fette Kohlenhydrate
Aubergine 24 1.2 0.1 4.5
Knoblauch 14.9 0.7 0 3
Pflanzenöl 899 0 99.9 0
Kristallzucker 399 0 0 100
Paprika 27 1.3 0.1 5.3
Zwiebel 41 1.4 0.2 8.2
Karotte 35 1.3 0.1 6.9
Sonnenblumenöl 899 0 99.9 0
Tomatenpaste 53.8 2.5 0.7 9.7
Mayonnaise 245 0.5 25 4