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Zuckerfreier Bananen-Cupcake

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 119,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 6,2 gr.
Fette * 4,4 gr.
Kohlenhydrate* 18,9 g
* pro 100gr. Produkt
Zuckerfreier Bananen-Cupcake
Inhalt

Das Rezept ist einfach und gesund, es ist auch für kleine Kinder geeignet, da es keinen Zucker enthält. Zuckerfreie Bananen-Muffins sind ein tolles Dessert für jeden Tag und helfen dir auch, überreife Bananen zu entsorgen. Sie sind es, die dem Kuchen Saftigkeit und reichen Geschmack verleihen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Zuerst müssen Sie die Bananen vorbereiten. Schäle sie und zerdrücke sie mit einer Gabel zu einer zerdrückten Banane. Mit reifen Bananen wird das einfach.
Schritt 2 von 6
Eine Auflaufform mit Butter einfetten, die restliche Menge bei schwacher Hitze schmelzen.
Schritt 3 von 6
Bananenpüree mit zerlassener Butter mischen. Milch, Eier, Zimt, Salz hinzufügen. Eier werden für diesen Kuchen nicht benötigt. Alle Zutaten glatt rühren.
Schritt 4 von 6
Der nächste Schritt besteht darin, konsequent Mehl in die Mischung zu gießen, damit keine großen Klumpen entstehen. Backpulver und Salz hinzufügen. Den Teig kneten.
Schritt 5 von 6
Den entstandenen Teig auf der Auflaufform verteilen. Heizen Sie den Ofen auf 180 ° C vor. Wir schicken den Kuchen zum Backen, bis er weich ist. Dieser Vorgang dauert je nach Ofen 40-50 Minuten. Sie können die Temperatur auf 165°C einstellen und 50-60 Minuten backen.
Schritt 6 von 6
Fertig ist der Bananencupcake! Etwas abkühlen lassen und die Leckerei servieren.

Genießen Sie Ihren Tee!

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Kommentare (1) 1

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Tanja gestern um 17:18
Ich habe es genau nach Rezept gemacht, aber der Kuchen war halb gebacken. Ich rate dir, etwas mehr Mehl als nach Rezept hinzuzufügen, 1,5 TL Backpulver zu nehmen und 50-60 Minuten backen !!
Antworten
Site-Administration
Tatyana, wir haben das Rezept analysiert und korrigiert, jetzt wird der Cupcake so, wie er soll! Mehl 350 Gramm, Backpulver 2 Teelöffel, Öl 100 Gramm, in den Ofen schrieben sie im entsprechenden Schritt.

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