Bananenmuffin in der Mikrowelle

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 207,3 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 30 Std.
Proteine ​​* 4,8 gr.
Fette * 5,8gr.
Kohlenhydrate* 41gr.
Bananenmuffin in der Mikrowelle

Ein Mikrowellen-Bananenkuchen kann in wenigen Minuten zubereitet werden und erfordert ein Minimum an Zutaten. Luftiges Bananendessert mit Schlagsahne zu kombinieren ist ein unbeschreiblicher Genuss!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir nehmen eine reife und weiche Banane und kneten sie mit einer Gabel oder einem Stabmixer in Kartoffelpüree.
Schritt 2 von 6
Ei, Puderzucker und Vanillin dazugeben, alles nochmals mit einem Mixer glatt rühren. Es ist besser, im Rezept Puderzucker zu verwenden, da der Zucker in kurzer Zeit keine Zeit hat, vollständig zu schmelzen, seine Struktur wird im fertigen Kuchen spürbar.
Schritt 3 von 6
Die Butter 30-35 Sekunden in die Mikrowelle stellen und schmelzen, bis sie flüssig ist. Fügen Sie es der Bananenmischung hinzu.
Schritt 4 von 6
Mehl sieben und Backpulver hinzufügen. Mit einem Mixer mixen, damit keine Klumpen entstehen.
Schritt 5 von 6
Wir geben den Teig in eine schöne tiefe Tasse, stellen ihn für 1 Minute 20 Sekunden in die Mikrowelle und stellen die Leistung auf 800 Watt ein.
Schritt 6 von 6
Wir nehmen den fertigen Kuchen aus der Mikrowelle, lassen ihn abkühlen. Mit Bananenscheiben und Schlagsahne dekorieren (Schlagsahne kann durch Vanilleeis ersetzt werden). Guten Appetit!

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