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Belyashi mit Fleisch auf Hefeteig

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Die Küche Tatarskaja
Kaloriengehalt 163,1 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 160 Minuten
Proteine ​​* 6,5gr.
Fette * 7,9 gr.
Kohlenhydrate* 33,5 g
* pro 100gr. Produkt
Belyashi mit Fleisch auf Hefeteig
Inhalt

Köstliches und appetitliches Weiß, das mit Hefeteig gekocht wird. Herzhaft und aromatisch sind sie ein ausgezeichneter Snack auf der festlichen Tafel! Einfach lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wir erhitzen die Milch auf etwa 40 Grad. Fügen Sie Hefe, Salz und Zucker hinzu, sowie 4-5 EL. Mehl. Wir lassen den Teig 30 Minuten an einem warmen Ort stehen, am besten mit einem Handtuch abdecken.
Schritt 2 von 7
Geben Sie nun das gesamte Mehl zum Teig und kneten Sie den Teig.
Schritt 3 von 7
Wir decken es mit einem Handtuch oder einer Decke ab und legen es 1,5 Stunden an einen warmen Ort. Der Teig sollte sich um das 3-fache erhöhen.
Schritt 4 von 7
Die Zwiebel schälen und fein in Würfel schneiden.
Schritt 5 von 7
Die Zwiebel zum Hackfleisch geben. Salzen und mit schwarzem Pfeffer abschmecken.
Schritt 6 von 7
Aus dem fertigen Teig machen wir mehrere runde Kuchen. Die Füllung in die Mitte geben und die Teigränder umklappen.
Schritt 7 von 7
Ein Backblech mit Pflanzenöl schmieren und das Eiweiß 30-40 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.

Guten Appetit!

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