Steinpilze für den Winter in Banken
0
1807
Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
14,9 kcal
Portionen
2 S.
Kochzeit
75 Minuten
Proteine *
0,2 g
Fette *
0,2 g
Kohlenhydrate*
3,5gr.
Hier ist ein einfaches und schnelles Rezept für die Herstellung von Steinpilzen für den Winter. Pilze gehören zu den Lieblingszubereitungen jeder Familie, keine Erntesaison kommt ohne einen solchen Snack aus. Und es ist richtig! Es ist zu jeder Jahreszeit so toll, ein Glas Pilze zu öffnen und ihren Geschmack zu genießen!
Zutaten
Kochvorgang
Danach die Pilze zurück in die Pfanne geben und mit Wasser füllen. Fügen Sie den Pilzen Salz, Kristallzucker, Piment, Lorbeerblätter, Johannisbeerblätter, Nelken, Dillschirme hinzu. Nach dem Kochen die Pilze 10 Minuten in der Marinade kochen. Dann die benötigte Menge Essig einfüllen, alles zusammen weitere 10 Minuten kochen.
Geschälter und mittelgroßer gehackter Knoblauch muss in sterilisierte Behälter gegeben werden. Dann füllen Sie die Gläser mit Pilzen und füllen Sie sie mit heißer Marinade. Nachdem Sie die Gläser mit Deckeln verschlossen haben, drehen Sie sie auf den Kopf, wickeln Sie sie in eine Decke und kühlen Sie sie vollständig aus. Es ist besser, die Pilzzubereitung an einem dunklen und kühlen Ort aufzubewahren.
Guten Appetit!