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Weißbrot mit Milch im Brotbackautomaten

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 204,3 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 240 Minuten
Proteine ​​* 6,2 gr.
Fette * 3,7 gr.
Kohlenhydrate* 41,3 g
* pro 100gr. Produkt
Weißbrot mit Milch im Brotbackautomaten
Inhalt

Was könnte am Morgen angenehmer sein als der Duft von frischem hausgemachtem Brot mit zarter Krume und knuspriger Kruste. Mit Milch gelingt Brot immer sehr gut, geht gut auf und bekommt einen leicht cremigen Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Butter bei schwacher Hitze schmelzen und etwas abkühlen. Mehl sieben und mit Salz, Zucker und Hefe mischen.
Schritt 2 von 5
Die Milch auf 33-36 Grad erhitzen und in den Eimer der Brotmaschine gießen.
Schritt 3 von 5
Als nächstes die Butter einfüllen und die trockenen Zutaten hinzufügen.
Schritt 4 von 5
Stellen Sie den Eimer in den Brotbackautomaten, schließen Sie den Deckel und stellen Sie die „1. Hauptsache beim Kneten des Teigs können Sie den Deckel öffnen und darauf achten, dass der Teig nicht an den Wänden klebt.
Schritt 5 von 5
Wenn das Weißbrot fertig ist, aus der Form lösen und abkühlen lassen. Dieses Brot eignet sich gleichermaßen gut für erste Gänge und für Toast mit Marmelade.

Guten Appetit!

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