Birkensaft mit Orange für den Winter
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
155,3 kcal
Portionen
3 l.
Kochzeit
25 Minuten
Proteine *
0,1 g
Fette *
GR.
Kohlenhydrate*
52,9 gr.
Birkensaft hat einen milden Geschmack. Es ist zwar frisch, aber in seiner eigenen Form gut, aber beim Konservieren möchte ich es mit etwas ergänzen. Orangen sind ideal. Leichte Säure, zarte Süße und ausgeprägtes Zitrusaroma.
Zutaten
Kochvorgang
Gießen Sie kochenden Saft in ein Glas mit einer Orange. Wir ziehen mit sterilisierten Trockendeckeln mit einem speziellen Schraubenschlüssel fest. Wir drehen das Glas auf den Kopf, um die Dichtheit zu überprüfen und lassen es in dieser Position abkühlen. Danach entfernen wir den Saft an einem kühlen, dunklen Ort zur Lagerung. Wir speichern die Konservierung nicht länger als ein Jahr.
Guten Appetit!