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Beshbarmak vom Schwein mit Fertignudeln

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Die Küche Kasachisch
Kaloriengehalt 201.1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 8,7 g
Fette * 14,1 gr.
Kohlenhydrate* 20,4 g
* pro 100gr. Produkt
Beshbarmak vom Schwein mit Fertignudeln
Inhalt

Beshbarmak ist ein traditionelles türkisches Gericht, das nützliche Eigenschaften und einen einzigartigen Geschmack vereint. Solche Qualitäten können sich nur über freundliche Familienessen freuen. Bereiten Sie ein einfaches Rezept mit Fertignudeln zu.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten wir die notwendigen Zutaten vor. Zwiebeln sollten vorher gespült und geschält werden, Fleisch sollte aufgetaut werden.
Schritt 2 von 8
Nachdem wir das Schweinefleisch gewaschen haben, tauchen wir es in einen Topf mit kochendem Salzwasser. Wir stellen es auf den Herd.
Schritt 3 von 8
Einige Minuten bevor die Brühe fertig ist, fügen Sie Gewürze, Lorbeerblätter, getrocknete Petersilie und Zwiebel hinzu.
Schritt 4 von 8
Wir filtern die Brühe, entfernen Lorbeerblätter und Zwiebeln, legen das Fleisch auf einen Teller.
Schritt 5 von 8
Wir gießen einen Teil der Brühe aus, es wird zum Servieren des Gerichts benötigt, für den Rest kochen Sie die Nudeln für Beshbarmak, bis sie weich sind.
Schritt 6 von 8
Restliche Zwiebel dünn in halbe Ringe schneiden und in etwas Öl 2-3 Minuten anbraten.
Schritt 7 von 8
Das bereits abgekühlte Fleisch in kleine Stücke schneiden. Legen Sie es auf eine Schicht gekochter Nudeln in einem Teller.
Schritt 8 von 8
Gehackte Fleischstücke darauf legen. Röstzwiebeln darüber geben. Das Gericht ist servierfertig.

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