Hefefreies Brot in einem Panasonic Brotbackautomaten
0
3280
Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
129,2 kcal
Portionen
1 Port.
Kochzeit
90 Minuten
Proteine *
6gr.
Fette *
4,1 gr.
Kohlenhydrate*
22,6gr.
Hefefreies Brot, als nützlicheres und richtigeres Brot, wird normalerweise aus einer Mischung von zwei Mehlsorten auf der Basis von fermentierten Milchprodukten oder Sauerteig hergestellt. Ein solches Brot ist im Vergleich zu Hefebrot weniger ansehnlich, aber es ist sättigender, enthält weniger Kalorien und wird vom Körper gut aufgenommen. Und das Backen eines solchen Brotes dauert weniger Zeit. Wir backen Brot in einem Panasonic Brotbackautomaten.
Zutaten
Kochvorgang
Teig für hefefreies Brot kann in einer separaten Schüssel von Hand geknetet werden, wobei trockene und flüssige Zutaten vermischt werden. Sie können auch in einem Panasonic Brotbackautomaten im Fast Bread Programm 10 Minuten lang kneten. Geben Sie dazu eine abgemessene Menge aller trockenen Zutaten (Mehl, Salz, Soda und Backpulver) in die Schüssel des Brotbackautomaten, gießen Sie den vorbereiteten flüssigen Teigboden ein und schließen Sie den Gerätedeckel. Stellen Sie das angegebene Programm und die Zeit ein.
Viel Spaß und leckeres Backen!