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Ungesäuerter Aprikosenkuchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 252,5 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 65 Minuten
Proteine ​​* 10,3 g
Fette * 16gr.
Kohlenhydrate* 28,4 g
* pro 100gr. Produkt
Ungesäuerter Aprikosenkuchen
Inhalt

Wahnsinnig leckere Kombination aus süß-sauren Aprikosen und Mürbeteig mit einem Hauch von Mandeln. Der Garprozess wird sehr vereinfacht, da das Rezept einen vorgefertigten hefefreien Teig verwendet, was Zeit und Aufwand spürbar reduziert.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Ein Backblech oder eine Auflaufform (wenn Sie möchten, können Sie zum Backen Pergamentpapier verwenden und keine Butter verwenden) mit Butter einfetten und den Teig vorsichtig in einer gleichmäßigen Schicht verteilen, mit den Fingern gleichmäßige Ränder formen.
Schritt 2 von 5
Bereiten Sie die Sahne vor: In einem tiefen Teller Butter, Stärke, ein Hühnerei, Brandy, Kristallzucker, Mandelmehl und Essenz bei Raumtemperatur mischen - gründlich mischen, bis eine glatte Masse entsteht. Wir verteilen die Sahne auf dem Teig und ebnen sie.
Schritt 3 von 5
Wir waschen und trocknen die Aprikosen mit Papiertüchern. Wir entfernen die Schwänze, schneiden sie in zwei Hälften und nehmen die Knochen heraus. Die vorbereiteten Früchte auf die Sahne geben, zerkleinern.
Schritt 4 von 5
Mit Puderzucker gut bestreuen, Rosmarinblätter dazugeben und reichlich Butter auf der Füllung verteilen.
Schritt 5 von 5
Wir schicken den Kuchen für 40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen. Guten Appetit!

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