Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Biskuitkuchen
  3. ➠ Keks
  4. ➠ Kefir-Keks

Kefir-Keks

1
1055
Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 206,1 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 5,9 gr.
Fette * 4,3 gr.
Kohlenhydrate* 39,2 g
* pro 100gr. Produkt
Kefir-Keks
Inhalt

Biskuitkuchen kann als Dessert für eine Teeparty zubereitet oder als Kuchenkruste verwendet werden. Das Wichtigste für einen Keks ist, dass er flauschig und gut gebacken wird. Dieser Kefir-Biskuitkuchen besteht aus erschwinglichen Zutaten und ist schnell zubereitet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Holen Sie Butter, Eier und Kefir im Voraus heraus, um sie auf Raumtemperatur zu bringen. Mehl 2 mal in eine trockene Schüssel sieben.
Schritt 2 von 7
Eier, Zucker und weiche Butter glatt rühren.
Schritt 3 von 7
Mehl portionsweise zur Eimasse geben und verrühren. Mit Essig gelöschtes Soda, Vanillin hinzufügen und gut umrühren.
Schritt 4 von 7
Kefir einfüllen und erneut mischen. Der Teig wird etwas dicker als bei Pfannkuchen.
Schritt 5 von 7
Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen und den Teig hineingeben. Glätten Sie die Oberfläche und stellen Sie sie für 30-40 Minuten bei 200 Grad in den Ofen.
Schritt 6 von 7
Bestimmen Sie die Bereitschaft des Kuchens mit einem Zahnstocher, der die Mitte durchsticht. Es sollte trocken bleiben, wenn nicht, backen Sie es für weitere 5 Minuten und überprüfen Sie es erneut.
Schritt 7 von 7
Übertragen Sie den Biskuitkuchen auf ein Kuchengitter oder einen Teller und lassen Sie ihn abkühlen. Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Kommentare (1) 1

hinzufügen
Lesya gestern um 18:51
cool einfach gesund einfach lecker Keks für Familie und Freunde
Antworten

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *