Ein Keks, der nicht fällt
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
272,5 kcal
Portionen
18 Hafen.
Kochzeit
90 Minuten
Proteine *
5,9 gr.
Fette *
3,9 gr.
Kohlenhydrate*
57,5 g
Ein guter Keks kann die Basis für jeden Kuchen sein; Wir empfehlen Ihnen, es nach dem folgenden klassischen Rezept zu backen. Die Praxis hat bewiesen, dass ein solcher Keks luftig, zart und weich ist, sich aber gleichzeitig nicht absetzt. Wenn Sie alle Schritte zur Herstellung eines Kekses wie im Rezept beschrieben befolgen, können wir Ihnen garantieren, dass Ihr Gebäck nicht zu loben ist! Der Biskuitkuchen muss nicht unbedingt ein Kuchen sein, er kann einfach mit Puderzucker bestreut oder mit einem Deckel aus Schlagsahne und frischen Beeren oder Früchten gegessen werden.
Zutaten
Kochvorgang
Den fertigen Keks im Ofen etwas abkühlen lassen und leicht öffnen, damit er sich nicht durch den plötzlichen Temperaturabfall absetzt. Wenn der Keks vollständig abgekühlt ist und mindestens 6 Stunden gestanden hat, kann er in Kuchenschichten geteilt werden (wenn Sie den Keks früher anschneiden, kann er zerbröckeln). Wenn der Keks nicht als Basis für den Kuchen verwendet werden soll, essen Sie ihn, wenn er mindestens halb ausgekühlt ist.
Guten Appetit!