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Honigkeks

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 201,2 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 11,5 g
Fette * 6,9 gr.
Kohlenhydrate* 35,9 g
* pro 100gr. Produkt
Honigkeks
Inhalt

Wenn Sie Honig und Honigkuchen lieben, versuchen Sie, Honigkekse zuzubereiten. Der Keks kann im Backofen oder Multikocher zubereitet werden. Das duftende Dessert entpuppt sich als zart. Auf Wunsch kann der Honigkeks in einer nach Wunsch zubereiteten Creme eingeweicht werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Honig in einen Behälter geben, Natron hinzufügen und in einem Wasserbad erhitzen, bis die Masse an Volumen zunimmt.
Schritt 2 von 9
Nehmen Sie eine tiefe Schüssel, brechen Sie die gekühlten Hühnereier auf, fügen Sie Kristallzucker hinzu und schlagen Sie sie gründlich mit einem Mixer, wobei Sie die Geschwindigkeit allmählich erhöhen.
Schritt 3 von 9
Gießen Sie die Honigmasse vorsichtig in die resultierende Eimasse.
Schritt 4 von 9
Mit einem Silikonspatel gut vermischen. Das Premium-Weizenmehl mit einem Sieb in einen separaten Behälter sieben. Nach und nach zur Honig-Ei-Masse geben und mit einem Silikonspatel vorsichtig vermischen. Erzielen Sie eine gleichmäßige, glatte Teigkonsistenz.
Schritt 5 von 9
Gießen Sie den resultierenden Honigteig vorsichtig in die Multicooker-Schüssel, nachdem Sie ihn zuvor mit etwas Butter oder Pflanzenöl eingefettet haben. Schließen Sie den Deckel des Multikochers. Stellen Sie am Gerätefeld den Modus "Backen" ein, wählen Sie die Garzeit 55 Minuten.
Schritt 6 von 9
Nach dem Signalton das Gerät ausschalten und den Keks 15 Minuten darin lassen, dann den Deckel des Multicookers öffnen und den Keks weitere 10 Minuten abkühlen lassen.
Schritt 7 von 9
Den fertigen Keks mit dem Dampfeinsatz vorsichtig aus der Multicooker-Schüssel nehmen. Vollständig abkühlen. Und dienen.
Schritt 8 von 9
Aus einem solchen Keks können Sie einen köstlichen und aromatischen Kuchen herstellen und ihn mit Ihrer Lieblingscreme bestreichen. Teilen Sie in diesem Fall den abgekühlten Honigkeks in Kuchen, indem Sie ihn mit einem scharfen langen Messer zusammenschneiden.
Schritt 9 von 9
Bereiten Sie die Creme vor und bestreichen Sie die Kuchen gründlich und verteilen Sie sie gleichmäßig. Nach Belieben dekorieren und den Kuchen einweichen lassen. Dann in Portionen teilen und ein duftendes Dessert auf dem Tisch zum Tee servieren.

Genießen Sie Ihren Tee!

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