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Biskuitkuchen mit Milch

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 178,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 5,1 gr.
Fette * 4,3 gr.
Kohlenhydrate* 37gr.
* pro 100gr. Produkt
Biskuitkuchen mit Milch
Inhalt

Ein wichtiger Punkt bei der Zubereitung eines Kekses in Milch ist, dass die Produkte frisch und bei Raumtemperatur sein müssen. Mit Milch erweist sich der Keks als sehr lecker, geht gut auf und bleibt elastisch, er ist eine ausgezeichnete Basis für Kuchen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Schlagen Sie die Eier, bis sie ihr Volumen verdoppelt haben, fügen Sie Zucker portionsweise hinzu und schlagen Sie weiter, bis die Mischung weiß wird.
Schritt 2 von 7
Mehl mit Backpulver, Vanille und Salz mischen, sieben. Mehl zur Eimasse geben.
Schritt 3 von 7
In einem Topf Milch und Butter zum Kochen bringen.
Schritt 4 von 7
Gießen Sie die heiße Milch-Sahne-Mischung in den Teig und rühren Sie sofort um.
Schritt 5 von 7
Den Boden der Form mit Pergament bedecken, den Teig einfüllen.
Schritt 6 von 7
Den Biskuitkuchen im Ofen bei 170-180 Grad 30-35 Minuten backen.
Schritt 7 von 7
Der fertige Keks kann für Kuchen verwendet oder mit Puderzucker bestreut und sofort mit Tee serviert werden.

Guten Appetit!

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