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Kondensmilch-Keks

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 194,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 6,8 g
Fette * 5,3 gr.
Kohlenhydrate* 36,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Kondensmilch-Keks
Inhalt

Kondensmilchbiskuitkuchen ist ein ausgezeichneter aromatischer Kuchen mit einer dichten, aber weichen Textur. Der Keks ist einfach zuzubereiten und erfordert nicht viel Kraftaufwand. Die Zutaten für das Backen zu Hause sind preiswert und finden sich im Kühlschrank einer sparsamen Hausfrau.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Brechen Sie die Hühnereier in eine tiefe Schüssel.
Schritt 2 von 9
Salz hinzufügen und mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schaumig schlagen.
Schritt 3 von 9
Die Kondensmilch einfüllen und mit einem Mixer verrühren.
Schritt 4 von 9
Die Butter in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen und in die Eimasse gießen. Mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit gründlich mischen.
Schritt 5 von 9
Weizenmehl und Backpulver mit einem Sieb in die Eimasse sieben.
Schritt 6 von 9
Mit einem Mixer die Masse zu einer homogenen Konsistenz bringen. Vanillezucker dazugeben und nochmals umrühren.
Schritt 7 von 9
Bereiten Sie eine Auflaufform vor. Mit Backpapier abdecken, Teig vorsichtig übertragen. Den Teig mit einem Silikonspatel gleichmäßig verteilen. Die Form in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 180 Grad etwa eine halbe Stunde backen.
Schritt 8 von 9
Überprüfen Sie die Bereitschaft des Kekses mit einem Holzspieß - er muss trocken sein. Das heiße Gericht vorsichtig aus dem Ofen nehmen und etwa 30 Minuten abkühlen lassen. Dann den Biskuitkuchen vorsichtig aus der Form lösen.
Schritt 9 von 9
Den fertigen Keks servieren.

Genießen Sie Ihren Tee!

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