Biskuitkuchen mit Blaubeeren

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 192,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 3,9 gr.
Fette * 3,4 gr.
Kohlenhydrate* 42,3 g
Biskuitkuchen mit Blaubeeren

Im Kühlschrank sind gefrorene Beeren!? Verwenden Sie sie in Ihrem hausgemachten Dessert. Wir bieten Ihnen ein Rezept für einen Keks mit Heidelbeeren an, das süße luftige Fruchtfleisch des Kekses wird harmonisch mit leicht säuerlichen Beeren kombiniert.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker zerdrücken.
Schritt 2 von 7
Eier hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 3 von 7
Mehl mit Backpulver mischen, sieben und zu Eiern und Butter geben. Stärke hinzufügen. Einen elastischen Teig kneten.
Schritt 4 von 7
Die Form mit Backpapier auslegen, mit Butter bestreichen. 2/3 des Teiges verteilen.
Schritt 5 von 7
Frische Beeren sortieren, waschen und trocknen. Gefrorene Beeren auftauen und überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen. Die Beeren gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Schritt 6 von 7
Den restlichen Teig auf den Beeren verteilen, nach Belieben mit Zucker bestreuen.
Schritt 7 von 7
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen, den Keks 25-30 Minuten backen. Den fertigen Keks aus der Form nehmen, abkühlen lassen und mit Tee servieren.

Guten Appetit!

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