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Biskuitkuchen mit Äpfeln

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 187,3 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 4,7 gr.
Fette * 6,9 gr.
Kohlenhydrate* 33,5 g
* pro 100gr. Produkt
Biskuitkuchen mit Äpfeln
Inhalt

Keks mit Äpfeln ist die beliebteste hausgebackene Option unserer Familie. Der Kochvorgang ist recht einfach. Der zarte und luftige Keks passt gut zu Äpfeln. Es ist am besten, süß-saure Äpfel zu wählen. Sie machen das Backen unglaublich.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Bereiten Sie Lebensmittel für den Apfelkuchen vor.
Schritt 2 aus 10
Nehmen Sie eine tiefe Schüssel, brechen Sie die Hühnereier auf, fügen Sie Kristallzucker, Sauerrahm und weiche Butter hinzu.
Schritt 3 aus 10
Mit einem Mixer glatt rühren, Vanillezucker hinzufügen, umrühren. Hochwertiges Weizenmehl mit Backpulver mehrmals durch ein Sieb vorsieben. Das gesiebte Mehl nach und nach unter leichtem Rühren zur Eimasse geben und zu einer homogenen Konsistenz bringen.
Schritt 4 aus 10
Die Konsistenz des Teigs wird wie dicker Sauerrahm sein.
Schritt 5 aus 10
Äpfel gut waschen, Kerne und Kerngehäuse schälen, nach Belieben schälen. Die geschälten Äpfel in kleine Stücke schneiden.
Schritt 6 aus 10
Eine kleine Menge Teig auf den Boden einer Auflaufform legen und auf der gesamten Oberfläche verteilen.
Schritt 7 aus 10
Mit geschnittenen Äpfeln belegen.
Schritt 8 aus 10
Die Äpfel mit dem restlichen Teig bedecken und gleichmäßig verteilen.
Schritt 9 aus 10
Den Backofen vorheizen und die Auflaufform einsetzen. 25 Minuten bei 180 Grad backen.
Schritt 10 aus 10
Nach Ablauf der Zeit die Form aus dem Ofen nehmen, den Keks 30 Minuten abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestreuen und portionsweise servieren.

Genießen Sie Ihren Tee!

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