Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Biskuitkuchen
  3. ➠ Keks
  4. ➠ Biskuitkuchen mit Beeren

Biskuitkuchen mit Beeren

0
1428
Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 153 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 3,3 gr.
Fette * 3,4 gr.
Kohlenhydrate* 35,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Biskuitkuchen mit Beeren
Inhalt

Dies ist ein erstaunlicher Biskuitkuchen aus geschlagenem Weiß und Eigelbmasse. Orangenschale verleiht ihm aromatische Zitrusnoten, während Johannisbeeren und Blaubeeren den Keks saftiger und schmackhafter machen. Was Sie für eine festliche Teeparty brauchen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
In einer Schüssel Eigelb und Zucker vermischen. Wir reiben sie mit einer Gabel.
Schritt 2 von 5
Fügen Sie Milch hinzu und beginnen Sie mit der Zugabe von Mehl in kleinen Portionen, damit keine Klumpen entstehen. Dann Stärke und Backpulver hinzufügen.
Schritt 3 von 5
Die Orangenschale auf einer feinen Reibe einreiben und zum Teig geben.
Schritt 4 von 5
Schlagen Sie das Weiß mit einem Mixer, bis ein stabiler dicker Schaum entsteht. Und wir mischen die beiden Massen.
Schritt 5 von 5
Die Auflaufform mit Butter einfetten, über den Teig gießen und mit einem Spatel glatt streichen. Die Oberseite mit Blaubeeren und Johannisbeeren bestreuen. Wir backen 40 Minuten. im Backofen bei 180 Grad. Den fertigen Keks mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *