Der Klassiker des kulinarischen Genres ist ein zartes Keksbrötchen mit Marmelade, das sogar jede unerfahrene Hausfrau kann, es ist praktisch, wenn Sie etwas Besonderes, Hausgemachtes und Leckeres zum Tee servieren müssen. Und damit dieses Backen für Sie garantiert ein Erfolg wird, müssen Sie nur unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung genau befolgen. Eine wichtige Nuance: Die Eier für den Keks müssen frisch sein. Wenn ihr Eigelb hell ist, wird der Keks hellgelb. Laut Rezept sollte der Kekskuchen mit Marmelade bestrichen werden, aber Sie können die Marmelade mit Sauerrahm verrühren, zerdrückte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen, um sie noch schmackhafter zu machen!