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Biskuit-Muffins in Silikonformen

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 266,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7,7 g
Fette * 8,2 gr.
Kohlenhydrate* 64,3 g
* pro 100gr. Produkt
Biskuit-Muffins in Silikonformen
Inhalt

Der Biskuitteig ist der gleiche wie der Kuchenteig. Silikon-Muffins sind zart, porös und sehr süß, so dass sie nicht einmal Puderzucker oder Puderzucker benötigen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Die Eier sollten kalt sein. Brechen Sie sie in eine Schüssel. Fügen Sie Zucker hinzu. Die Eimasse mit einem Mixer steif schlagen.
Schritt 2 von 4
Gesiebtes Mehl und eine Prise Vanillin zur Eimasse geben. Den Teig mit einem Löffel vorsichtig durchkneten.
Schritt 3 von 4
Silikonformen mit Sonnenblumenöl schmieren. Den Teig in Formen aufteilen.
Schritt 4 von 4
Die Silikonformen mit dem Teig in einen auf 180 Grad vorgeheizten Backofen stellen. Backen Sie die Muffins 30-40 Minuten lang, schauen Sie beim Backen zu, die Garzeit hängt von der Leistung Ihres Ofens ab. Die fertigen Muffins abkühlen lassen und mit Tee servieren.

Guten Appetit!

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