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Biskuit-Honig-Kuchen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 209,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 10,4 g
Fette * 5,7 g
Kohlenhydrate* 40,4 g
* pro 100gr. Produkt
Biskuit-Honig-Kuchen
Inhalt

Appetitanregender Honigkeks eignet sich als Basis für jeden Kuchen sowie als eigenständige Delikatesse. Honigbiskuitkuchen kann mit jeder Creme, jeder Füllung in einem Kuchen gesammelt werden - sei es eine Füllung mit Nüssen, Beeren oder Trockenfrüchten. Versuch es!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Zuerst das Weizenmehl durch ein feines Sieb in eine separate Schüssel sieben.
Schritt 2 von 6
Eier in eine andere tiefe Schüssel schlagen, Kristallzucker und Honig hinzufügen und mit einem Mixer schlagen, bis die Masse eindickt und weiß wird. Die Mischung sollte sich um das Zwei- bis Dreifache erhöhen, und wenn Sie darauf drücken, sollte eine Spur bleiben.
Schritt 3 von 6
Das Mehl aus der zweiten Schüssel vorsichtig in die Ei-Honig-Mischung sieben. Den Teig mit einem Spatel durchkneten.
Schritt 4 von 6
Die Auflaufform (am besten geteilt) mit Pergamentpapier abdecken und den Teig sehr vorsichtig in die Form gießen, dann die Auflaufform ebenfalls vorsichtig in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen stellen.
Schritt 5 von 6
Nach 30-40 Minuten ist der Keks fertig. Sie können es herausnehmen und zum Abkühlen auf ein Gitterrost legen.
Schritt 6 von 6
Den abgekühlten Keks mit einem Faden oder einem scharfen Messer in Kuchenschichten zerlegen und den Kuchen mit allen Cremes und Füllungen auffangen.

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