Blaubeer-Biskuitkuchen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 160,6 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,5 gr.
Fette * 5,3 gr.
Kohlenhydrate* 26,3 gr.
Blaubeer-Biskuitkuchen

Mit Blaubeeren erstrahlt der Biskuitkuchen in neuen Farben. Die Beere verleiht den Backwaren einen angenehm frischen Geschmack und Aroma. Probieren Sie ein Rezept für Ihre Familien-Teeparty aus.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wir stellen den Ofen auf Vorwärmung ein. Die erforderliche Temperatur beträgt 180 Grad. Wir bereiten sofort die Auflaufform vor. Wir bestreichen es mit Butter, Sie können es leicht mit Mehl bestreuen.
Schritt 2 von 7
Das Mehl mehrmals sieben. Wir mischen es mit Salz. Eier mit Zucker in einer separaten Schüssel schlagen.
Schritt 3 von 7
Die Eiermischung langsam mit der Mehlmischung vermischen. Gründlich verquirlen.
Schritt 4 von 7
Die gewaschenen Blaubeeren und Zitronenschale in den Teig geben. Vorsichtig mischen.
Schritt 5 von 7
Den Teig mit Blaubeeren in eine Auflaufform geben und in den Ofen geben.
Schritt 6 von 7
Wir backen den Kuchen etwa 45 Minuten lang. Nach dem Garen das Gericht herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 7 von 7
Den Biskuitkuchen in Portionen teilen. Nach Belieben mit Schlagsahne garnieren. Guten Appetit!

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