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Biskuitkuchen mit Banane

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 187,9 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 4,5 gr.
Fette * 5,6 g
Kohlenhydrate* 32,2 g
* pro 100gr. Produkt
Biskuitkuchen mit Banane
Inhalt

Kuchen sind ein beliebtes und traditionelles süßes Gericht, das ein fester Bestandteil fast jeder Feiertagstafel ist. Trotz der großen Vielfalt an Zubereitungsmethoden und Geschmacksrichtungen dieses Desserts ist ein Rührkuchen mit Banane unserer Meinung nach eine sichere Wahl. Die Hauptvorteile sind die zarteste Textur und das zarteste Aroma einer reifen Banane.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir schicken Mehl, Sauerrahm, ein Ei, geschmolzene Butter in eine tiefe Schüssel. Alles gründlich mischen. Wir sollten einen zähen Teig haben. Wir schicken es für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Dann in vier gleiche Teile teilen und dünne quadratische Kuchen ausrollen.
Schritt 2 von 6
Wir übertragen die Kuchen auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech und lassen sie bei einer Temperatur von 200 Grad im Ofen backen.
Schritt 3 von 6
Der fertige Kuchen sollte rosig sein.
Schritt 4 von 6
Kommen wir zur Creme. Milch in einen Topf geben, mit Zucker, Vanille und einem Esslöffel Mehl mischen. Mischen Sie alles, bis die Masse homogen wird.
Schritt 5 von 6
Wir stellen den Topf auf das Feuer und rühren ständig seinen Inhalt um. Die Konsistenz der Sahne sollte der von Kondensmilch entsprechen.
Schritt 6 von 6
Die fertigen Kuchen auf einem flachen Teller übereinander legen. Wir bestreichen jede Torte großzügig mit Sahne, Bananenringe werden auf die Sahne gelegt. Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren mehrere Stunden an einem kühlen Ort ziehen.

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