Pfannkuchen ohne Eier und Mehl

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 201,8 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 2,2 gr.
Fette * 4,1 gr.
Kohlenhydrate* 58,8 g
Pfannkuchen ohne Eier und Mehl

Die vegetarische und gleichzeitig magere Version von Pfannkuchen ist in der Maslenitsa-Woche besonders relevant, wenn Sie dieses köstliche Gericht so wollen, aber nicht zu Lasten Ihrer Figur. Wir bereiten Pfannkuchen aus Haferflocken und Stärke aus Leinsamen zu, die so gut für die Gesundheit sind. Sie erweisen sich als zart und zart, Sie werden ihren unübertroffenen Geschmack sicherlich zu schätzen wissen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Haferflocken und Leinsamen in eine Kaffeemühle geben und zu einer Mehlstruktur mahlen. Gib die lose Mischung in eine Schüssel und gib Stärke, Salz, Zucker, Vanillin und Backpulver hinzu. Sprudelwasser einfüllen und glatt rühren.
Schritt 2 von 5
Pfanne erhitzen und mit Öl einfetten. Bevor Sie den Teig mit einer Schaufel nehmen, rühren Sie den Boden gut um, da sich die Stärke absetzt. Eine Portion Teig in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten.
Schritt 3 von 5
Lassen Sie sich nicht von den Löchern auf den Pfannkuchen verwirren, die stark sind und nicht reißen.
Schritt 4 von 5
Wenn der Boden gebräunt ist, den Pfannkuchen auf die andere Seite drehen und braten.
Schritt 5 von 5
Die Pfannkuchen sind sehr dünn und schön. Auf einen Teller legen und servieren.

Guten Appetit!

 

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