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Pfannkuchen ohne Eier mit Banane

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 180,1 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 5,1 gr.
Fette * 2,4 gr.
Kohlenhydrate* 43,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen ohne Eier mit Banane
Inhalt

Gesunde Pfannkuchen ohne Eier mit Banane werden sicherlich Naschkatzen ansprechen, die einen gesunden Lebensstil führen und ihre Ernährung überwachen. Im Rezept ist kein Kristallzucker enthalten, aber die Pfannkuchen sind durch die natürliche Süße von Bananen und Kürbis süß.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Den Kürbis auf einer feinen Reibe reiben und in eine Mixerschüssel geben, die geschälte Banane dazugeben, mit etwas Trinkwasser aufgießen und glatt rühren.
Schritt 2 von 5
Gießen Sie die resultierende Masse in einen tiefen Behälter, fügen Sie Reismehl hinzu und mischen Sie gründlich. Dann das Vollkornmehl und Salz dazugeben, umrühren und das restliche Trinkwasser dazugeben. Lassen Sie den Teig 20 Minuten ruhen.
Schritt 3 von 5
Die Pfanne gut erhitzen und eine kleine Menge Olivenöl dazugeben. Den Teig mit einer Schöpfkelle gleichmäßig über die gesamte Pfannenfläche verteilen. Die Pfannkuchen am besten in zwei Pfannen braten. Es wird schneller herauskommen.
Schritt 4 von 5
Sobald der Teig stumpf und der Rand goldbraun ist, mit dem Spatel auf die andere Seite wenden und noch einige Minuten braten.
Schritt 5 von 5
Auf diese Weise die restlichen Pfannkuchen braten, bis der Pfannkuchenteig aufgebraucht ist. Mit kalorienarmen Sirupen und Marmeladen oder Naturjoghurt servieren.

Guten Appetit!

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