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Buchweizen-Pfannkuchen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 230,7 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 9,9 gr.
Fette * 7,4 gr.
Kohlenhydrate* 49,2 g
* pro 100gr. Produkt
Buchweizen-Pfannkuchen
Inhalt

Duftende und sehr gesunde Buchweizenpfannkuchen eignen sich für die richtige Ernährung oder einfach für diejenigen, die den Buchweizengeschmack in Lebensmitteln lieben. Diese Pfannkuchen können sowohl mit herzhaften als auch mit süßen Füllungen serviert werden. Versuch es!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Zuerst müssen Sie die Eier und das Salz mit einem Mixer oder nur einem Schneebesen schlagen.
Schritt 2 von 7
Gießen Sie Pflanzenöl in die Eier und mischen Sie die Mischung gründlich.
Schritt 3 von 7
Milch zu den Eiern und Butter geben und den Pfannkuchenboden gut vermischen.
Schritt 4 von 7
Dann eine Mischung aus Weizen- und Buchweizenmehl in den Teig sieben, den Teig gut durchkneten. Es sollte nicht zu dünn oder zu dick sein.
Schritt 5 von 7
Etwas Pflanzenöl in die Pfanne geben und erhitzen. Eine Kugel Teig in die Pfanne geben und den Teig gleichmäßig verteilen.
Schritt 6 von 7
Wenn eine Seite des Pfannkuchens goldbraun ist, drehen Sie den Pfannkuchen auf die andere Seite und backen Sie ihn, bis er weich ist.
Schritt 7 von 7
Sammeln Sie fertige Pfannkuchen auf einem Haufen und servieren Sie sie noch heiß!

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