Pfannkuchen für 500 ml Milch
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2015
Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
206,3 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
70 Minuten
Proteine *
8,6 gr.
Fette *
6,3 gr.
Kohlenhydrate*
43,6 gr.
In Milch gekochte Pfannkuchen sind zart und dünn. Pfannkuchen werden meistens zum Frühstück oder Dessert serviert. Aus gekochten Pfannkuchen können Sie einen Kuchen herstellen, indem Sie ihn beispielsweise mit Vanillepudding oder Sahne auf der Basis von Sauerrahm bestreichen.
Zutaten
Kochvorgang
Die Pfanne gut erhitzen. Mit einem Tropfen Öl schmieren. Gießen Sie den Pfannkuchenteig mit einer Schöpfkelle und verteilen Sie ihn auf der gesamten Oberfläche. Wenn der Teig in der Pfanne stumpf ist, den Pfannkuchen mit einem Spatel auf die andere Seite wenden. Kochen Sie noch etwa eine Minute. Die fertigen Pfannkuchen übereinander stapeln.
Guten Appetit!