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Hefepfannkuchen mit kochendem Wasser

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 180,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 7,5 g
Fette * 6,9 gr.
Kohlenhydrate* 34,4 g
* pro 100gr. Produkt
Hefepfannkuchen mit kochendem Wasser
Inhalt

Üppige, schöne Pfannkuchen lassen sich leicht mit Hefe zubereiten. Die Besonderheit dieses Rezepts ist, dass das Produkt sowohl zu salzigen Gerichten als auch zu süßer Marmelade gegessen werden kann.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Eier mit Zucker und Salz glatt rühren. Dann Kefir einfüllen. Wir schlagen weiter. Gleichzeitig Mehl nach und nach hinzufügen.
Schritt 2 von 5
Dann die aufgelöste Hefe zum Teig geben und mit kochendem Wasser aufgießen. Rühren Sie den Inhalt ständig um.
Schritt 3 von 5
Wir lassen den Teig, bis er reif ist. Dies erkennen wir an den ausgeprägten Blasen auf der Oberfläche. Dann Pflanzenöl hinzufügen und mischen. Der Teig ist fertig.
Schritt 4 von 5
Die Pfanne vorheizen, mit einem Stück Butter bestreichen und etwas Teig ausgießen. Pfannkuchen braten, bis sie weich sind.
Schritt 5 von 5
Rötliche poröse Pfannkuchen mit Hefe können serviert werden. Guten Appetit!

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