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Pfannkuchen auf Kefir ohne kochendes Wasser

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 153,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 4,6gr.
Fette * 6,9 gr.
Kohlenhydrate* 18,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen auf Kefir ohne kochendes Wasser
Inhalt

Pfannkuchen auf Kefir ohne kochendes Wasser sind ein gutes Rezept für schöne, goldene und zarte Pfannkuchen. Wenn man sich solche Pfannkuchen ansieht, kann man nicht widerstehen, sie zu probieren! Sie sind nicht sehr dünn, aber unglaublich lecker. Durch die Zugabe von Sauerrahm oder Marmelade erstrahlen die Pfannkuchen in neuem Geschmack und bereiten ein gastronomisches Vergnügen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Kombinieren Sie in einer tiefen Schüssel die folgenden Zutaten - Kefir bei Raumtemperatur, Hühnereier, Kristallzucker und Salz. Wir bewaffnen uns mit einem Schneebesen und schütteln alles gründlich durch.
Schritt 2 von 5
Fügen Sie dann Soda und gesiebtes Weizenmehl zum Inhalt des Arbeitsbehälters hinzu. Alles vermischen und den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 3 von 5
Nach einer Weile Pflanzenöl zum Teig geben und erneut mischen.
Schritt 4 von 5
Wir wärmen die Pfanne gut auf und fangen an, die Pfannkuchen zu braten. Mit einer Schöpfkelle die erforderliche Teigmenge in die Pfanne geben und den Pfannkuchen auf einer Seite braten. Dann umdrehen und die andere Seite braten. Alle Pfannkuchen auf die gleiche Weise backen, bis der Teig aufgebraucht ist.
Schritt 5 von 5
Rötliche Pfannkuchen auf Kefir ohne kochendes Wasser sind essfertig.

Guten Appetit!

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Kommentare (1) 1

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Afanas 28-02-2021 14:44
Cool, werde ich auf jeden Fall versuchen!
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