Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pfannkuchen mit Kefir und Mineralwasser

Pfannkuchen mit Kefir und Mineralwasser

0
1337
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 185,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 8,6 gr.
Fette * 6,8 g
Kohlenhydrate* 34,7 g
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen mit Kefir und Mineralwasser
Inhalt

Pfannkuchen mit Kefir und Mineralwasser sind gut, weil sie einen eigenartigen angenehmen Geschmack mit Säure haben, der sie von gewöhnlichen Pfannkuchen mit Milch unterscheidet. Mineralwasser füllt den Teig mit Luftblasen und Ihre Pfannkuchen sind fluffig und zart.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Ei mit Zucker und Salz verquirlen.
Schritt 2 von 6
Warmen Kefir einfüllen, Soda hinzufügen, gut mischen.
Schritt 3 von 6
Nach und nach das gesiebte Mehl in kleinen Portionen hinzufügen, den Teig kneten.
Schritt 4 von 6
Dann Mineralwasser hinzufügen und den Teig auf die gewünschte Konsistenz bringen. Geschmolzene Butter einfüllen, umrühren. Lassen Sie den Teig 10 Minuten ruhen.
Schritt 5 von 6
Die Pfannkuchen in einer vorgeheizten Pfanne braten, für den ersten Pfannkuchen etwas Sonnenblumenöl gießen.
Schritt 6 von 6
Servieren Sie die Pfannkuchen warm mit Saucen Ihrer Wahl.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *