Pfannkuchen mit Sauermilch ohne Eier

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 216,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 6,3 gr.
Fette * 3,9 gr.
Kohlenhydrate* 43,1 gr.
Pfannkuchen mit Sauermilch ohne Eier

Auch unerfahrene Hausfrauen können Pfannkuchen in Sauermilch ohne Eier backen. Es ist erwähnenswert, dass eine Zutat wie Sauermilch leicht durch Kefir ersetzt werden kann. Es wird genauso gut ausgehen. Nachdem Sie ein Minimum an Zeit für das Kochen aufgewendet haben, können Sie sich und Ihre Lieben mit dem zartesten und leichtesten Dessert verwöhnen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Gießen Sie saure Milch in einen separaten tiefen Behälter, kombinieren Sie sie mit Salz und Zucker, Backpulver. Wir mischen alles und warten, bis unsere Mischung zu schäumen beginnt.
Schritt 2 von 5
Das Mehl sieben und dann nach und nach in die Milchmischung geben.
Schritt 3 von 5
Wir schmelzen die Butter und fügen sie dann zur Gesamtmasse hinzu. Alles gründlich mischen. Verwenden Sie für diese Zwecke am besten einen Mixer. Unser Teig sollte in der Konsistenz Sauerrahm ähneln.
Schritt 4 von 5
Wir formen Pfannkuchen aus dem Teig und verteilen ihn gleichmäßig auf der Oberfläche der Pfanne.
Schritt 5 von 5
Pfannkuchen müssen auf beiden Seiten goldbraun gebraten werden. Es wird empfohlen, das Gericht mit Sauerrahm oder Marmelade zu servieren.

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