Pfannkuchen mit Milch ohne Soda

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 200,6 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 7,5 g
Fette * 6,3 gr.
Kohlenhydrate* 43,2 g
Pfannkuchen mit Milch ohne Soda

Backpulver wird normalerweise als Treibmittel verwendet, um ihm Luft zu geben. Pfannkuchen ohne Backpulver sind auch sehr lecker und zart, man merkt vielleicht nicht einmal den Unterschied.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
In einer Schüssel die Eier mit einem Schneebesen oder Mixer schlagen. Milch, ein paar Esslöffel Sonnenblumenöl, Salz und Zucker hinzufügen, umrühren.
Schritt 2 von 3
Das Mehl sieben und zu den flüssigen Zutaten geben, den Teig kneten. Für den ersten Pfannkuchen eine Bratpfanne vorheizen, den Boden mit Sonnenblumenöl bestreichen. Die nachfolgenden Pfannkuchen ohne Öl braten, sie kleben nicht an der Pfanne, da der Teig Sonnenblumenöl enthält.
Schritt 3 von 3
Pfannkuchen braten, bis der Teig aufgebraucht ist. Servieren Sie fertige Pfannkuchen mit Sauerrahm, Honig, Schokolade, Marmelade oder wickeln Sie die Füllung darin ein.

Guten Appetit!

 

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